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  • 秋は・・・(^^)/

    秋は美味しい物がたくさん!

    今年も、お嫁ちゃんから、手作りの「栗の渋皮煮」頂きました。

    栗の形はしっかりしてるのに、口に入れるとホロホロと崩れて、口当たりの良さと甘さは(^^♪・・・最高です。

    小学生の孫達はそろそろ食べ盛り。お料理やお菓子作りが上手な彼女は、おやつの手作りも多い様です。

    それに比べ、(>_<)2人分の食事の準備さえ『面倒くさい病』の私は、反省ですね。

    せめて、庭の色づいた柿の葉っぱを添えてみたりして・・・おほほ。


  • 初優勝!!

    熊本出身力士が初優勝!おめでとうございます♡

    記念すべき取り組みを天草・下田の『望洋閣』で応援しました。

    部屋はオーシャンビューで、

    東シナ海に沈む夕陽は何とも言えない、美しさ。でもアッという間に沈んでいきます・・。

    「伊勢海老祭り」にも引かれて・・・一泊旅行。

    正代関の優勝もあってお酒もお料理も、より美味しく頂きました(^^♪

    小さな漁村の集落にある畳敷きの教会。潜伏キリシタンが守り続けた信仰。

    「崎津教会」は2018年世界遺産に登録されました。

    教会の十字架は真っ直ぐに天に向かって伸び、信者の信仰心の強さを感じます。

    これまで見かける事はあったんですが、今回は初めて「あか巻き」を買って帰りました。

    「和と洋の融合した牛深発のお菓子・・」という説明付き。なるほど!ロールケーキ、小豆餡、餅、巧く融合してるなぁ~。


  • おやつ

    またまた登場(^^♪・・・おやつに「チョコバナナ」作りました!
    作り方は至って簡単・・
    IMG_9034ばなな


    IMG_9036chokobanana
    湯せんしたチョコで飾る所が楽しみ・・♪


    自由にたっぷりとチョコをつけたり・・


    孫と2人で合作!!
    IMG_9040bmoyou


          IMG_9039kao


    自分たちで作ったおやつは美味しいね~♡
    食べ盛りの孫達は・・・食欲旺盛!
    お陰様で病気もせずに夏休みを元気に過ごせました(^_-)-☆


  • おやつ♡

    先日の台風で庭には色んな物が飛んで来ていて・・掃除大変でした。
    発砲スチロール、プラスチックの植木鉢、はたまた誰かの?ジャンパー・・。
    どこから来たのか?みんなゴミとして処分していいのかしら??
    そんな時お嫁ちゃんから「おやつ」が届きました(^^ゞ。
    CIMG7436ケーキ


    そう、美味しそうな手作りチーズケーキ!
    と思うでしょう??
    実は、豆腐のケーキ♡ブルーベリージャムを少し乗せて頂きました。
    それが、あら不思議(^u^)滑らかな食感のせいか、見た目も味もまるで「チーズケーキ」。かすかに豆腐の持ち味である大豆を感じますが・・・とても美味しいのです。
    ☆ローカロリーなので「夏太り」が気になる私達夫婦にはピッタり!!うれしい「おやつ」です。
    また、よろしくネ(^○^)・・・な~んてネ!