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  • ハッピーバースディー

    孫のゆりが3月7日に7歳になりました。

    ちょうど長崎に行っていたので1週間遅れでみんなでささやかなお祝いを・・・。

    プレゼントは「にゃっこアイランド」

    ネコちゃんのひげやしっぽ、鼻を触ると、色んな曲に合わせてネコが「にゃ~」「にゃ~」と歌う物。面白いです(^◇^)

    そしてそのまま一人でお泊まり。

    小さい頃から泊りに来てますが、だんだん靴が大きくなります・・・成長してますね~。

    私は息子2人なので、初めの(孫の)女の子。ちょっとハラハラしながら食事の準備お手伝いも小1の女子トークも楽しませてもらってます~♪。


  • バレンタイン♡デー

    今年も、お嫁ちゃんから素敵なバレンタインのチョコ頂きました!

    手作りってのがすごい~!!

    いや~、見た目も可愛いしお味も最高。今日は孫たちがやって来てくれて、賑やかに一日を過ごし元気をもらいました。

    今週から(感染予防しながら)教室を始めま~す(^◇^)。

    皆さんと会って楽しく過ごす時間がどんなに大切か♡・・・つくづく感じてます。

    コロナに翻弄されながら過ごす1年でした・・・ワクチンがいよいよ始まります。色んな意見を耳にしますが、さて自分はどうするのか??どうしたらいいのか??

    ・・・って所です。


  • 持つべきものは

    …友人??

    『密』を避けつつ友人と2人でランチ。

    前回はお肉だったから、今回は・・・海鮮どんぶりをがっつり頂きました。

    40年以上10代から友達してると、人生の大半を知ってる訳で、仕事の事・家族の事・今は孫の事(^_-)-☆で話は尽きません。

    デザートまで完食して「食欲の秋よね~!体重増加が止まらない」って話になった時

    「あっ、そうそうお土産!小腹が空いた時にいいよ」って彼女がくれた物。

    蒟蒻畑のコーヒー味(季節限定)と、ララクラッシュ杏仁ミルク味。

    彼女は色んな味を試して行きついた物ですって!

    タイムリーなお土産に感動。

    早速・・・可愛い器にのせて頂いてみました。

    蒟蒻ゼリーコーヒー味は、モチモチ食感のコーヒーゼリーって感じ。

    ララクラッシュの杏仁ミルク味はちょっとしたデザートに良い感じ。

    いずれも、プチ・ダイエットにいいかも・・。

    持つべきものは・・やっぱ友人だね~♡


  • 秋は・・・(^^)/

    秋は美味しい物がたくさん!

    今年も、お嫁ちゃんから、手作りの「栗の渋皮煮」頂きました。

    栗の形はしっかりしてるのに、口に入れるとホロホロと崩れて、口当たりの良さと甘さは(^^♪・・・最高です。

    小学生の孫達はそろそろ食べ盛り。お料理やお菓子作りが上手な彼女は、おやつの手作りも多い様です。

    それに比べ、(>_<)2人分の食事の準備さえ『面倒くさい病』の私は、反省ですね。

    せめて、庭の色づいた柿の葉っぱを添えてみたりして・・・おほほ。


  • 初優勝!!

    熊本出身力士が初優勝!おめでとうございます♡

    記念すべき取り組みを天草・下田の『望洋閣』で応援しました。

    部屋はオーシャンビューで、

    東シナ海に沈む夕陽は何とも言えない、美しさ。でもアッという間に沈んでいきます・・。

    「伊勢海老祭り」にも引かれて・・・一泊旅行。

    正代関の優勝もあってお酒もお料理も、より美味しく頂きました(^^♪

    小さな漁村の集落にある畳敷きの教会。潜伏キリシタンが守り続けた信仰。

    「崎津教会」は2018年世界遺産に登録されました。

    教会の十字架は真っ直ぐに天に向かって伸び、信者の信仰心の強さを感じます。

    これまで見かける事はあったんですが、今回は初めて「あか巻き」を買って帰りました。

    「和と洋の融合した牛深発のお菓子・・」という説明付き。なるほど!ロールケーキ、小豆餡、餅、巧く融合してるなぁ~。


  • おやつ

    またまた登場(^^♪・・・おやつに「チョコバナナ」作りました!
    作り方は至って簡単・・
    IMG_9034ばなな


    IMG_9036chokobanana
    湯せんしたチョコで飾る所が楽しみ・・♪


    自由にたっぷりとチョコをつけたり・・


    孫と2人で合作!!
    IMG_9040bmoyou


          IMG_9039kao


    自分たちで作ったおやつは美味しいね~♡
    食べ盛りの孫達は・・・食欲旺盛!
    お陰様で病気もせずに夏休みを元気に過ごせました(^_-)-☆


  • おやつ♡

    先日の台風で庭には色んな物が飛んで来ていて・・掃除大変でした。
    発砲スチロール、プラスチックの植木鉢、はたまた誰かの?ジャンパー・・。
    どこから来たのか?みんなゴミとして処分していいのかしら??
    そんな時お嫁ちゃんから「おやつ」が届きました(^^ゞ。
    CIMG7436ケーキ


    そう、美味しそうな手作りチーズケーキ!
    と思うでしょう??
    実は、豆腐のケーキ♡ブルーベリージャムを少し乗せて頂きました。
    それが、あら不思議(^u^)滑らかな食感のせいか、見た目も味もまるで「チーズケーキ」。かすかに豆腐の持ち味である大豆を感じますが・・・とても美味しいのです。
    ☆ローカロリーなので「夏太り」が気になる私達夫婦にはピッタり!!うれしい「おやつ」です。
    また、よろしくネ(^○^)・・・な~んてネ!