たくさん作りました。
朝の番組「はなまる・・」役に立つ情報が得られるのでたいてい見てます（自称・はなまる主婦）・・(^_^メ)
火曜日は「ロールキャベツ」でした。丸ごと１個のキャベツの芯をくり抜いて、大きなお鍋で茹でて・・・・。見ながら「・・・でも、夫と二人暮らしでは１個のキャベツ買っても使い切れないから、最近１/２カットの物買うし・・・第一年明けてから野菜がとにかく高い！」などとつぶやいてましたが、出来上がった『ロールキャベツ美味しそう～（＾ｖ＾）』って感じでした。
↓そしたら、なんとその日の夕方に丸ごと一個のキャベツ頂いたのです（しかも、朝から収穫したとか・・・）。
「これは作るっきゃないでしょ！」って事で、昨日早速作りました！・・・キャベツが大きいので、それはたくさん出来上がり田崎の実家におすそ分け。そしてお嫁ちゃんにももらってもらい、味はともかく食物繊維をたくさん摂取出来ました。
我が家はいつの頃からかロールキャベツはコンソメ味、ジャガイモやニンジンを入れてちょっとポトフ風に頂きます。
今年は（大げさな目標って訳ではありませんが）「ちゃんと主婦しよう！」って思います。
特別に忙しくもないのに、なんか主婦業をサボりがちなこの数年…ここら辺でちょっと自分の仕事を意識して頑張ろうかな！って思ってます(^。^)な～んてネ♪。